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この日本酒の特徴
甘い果実を思わせるような華やかな香りが広がります。コクのある旨味が強く印象に残ります。そして余韻は残りつつもキレ良い後味です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
馬刺し
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
木屋正酒造合資会社
住所
三重県名張市本町314-1