切れ味 の検索結果

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としっち
9月23日
有機曙 特別純米 ひやおろし / 株式会社高澤酒造場
Best!!

旨みと酸味のバランスがよく、切れ味もよく、飲みやすい純米酒です。氷見の酒蔵ですから、魚との相性抜群のお酒です。ブリにもノドグロにも合いそうです。

#冷酒で飲みたい#バランスが良い#米の旨味
r
ryo
11月11日
鳥海山 純米大吟醸 無濾過生原酒48 / 天寿酒造株式会社
Best!!

切れ味抜群!スーパードライ

ひめ
6月9日
いづみ橋 純米大吟醸 楽風舞 / 泉橋酒造株式会社
Best!!

生酛仕込みで丁寧に醸された純米大吟醸酒 甘味と酸味とバランスとても良く 風格ある味わい♡ ⚫︎純米吟醸 白麹 山田錦58%精米 白麹特有のクエン酸の酸味と 従来の黄麹の持つ旨味 甘味のバランスを重視し味わいは濃厚ながら 甘味や酸 味の単体の味は目立たず まろやかな味わい ⚫︎恵 青ラベル純米吟醸 山田錦58%精米 地元栽培の山田錦を9号酵母で醸すクラシック酒 穏やかな香り 辛口、あらゆるお料理に 程良い切れ味

#冷酒で飲みたい#香りが広がる#上品
光平
3月6日
三冠 新酒搾り立て 朝日純米 生原酒 / 三冠酒造有限会社
Best!!

米の旨みがあり、飲んだ時の爽やかな香りが口の中に広がるお酒です。飲んだ後の切れ味が素晴らしく、非常に美味しいです。

光平
2月13日
酔鯨 純米酒 八反錦60% / 酔鯨酒造株式会社
Best!!

旨みがあり、ミルキーな感じの味わい。コクがあって美味しいお酒です。時間が経つと、切れ味がさらに増え、食事に合うお酒になります。また、後味に癖がありません。

h
hattsu
1月20日
甲子 純米生原酒 大辛口 / 株式会社飯沼本家
Best!!

切れ味よく、甘めの口当たりで好きです

坂本
9月16日
鳳陽 純米吟醸酒 / 合資会社内ヶ崎酒造店
Best!!

優しい香りとゆったりした芳醇な味わい。心地よくも円やかな切れ味が魅力的。

りょう
3月13日
美丈夫 特別純米酒しぼりたて生原酒 / 有限会社濵川商店
Best!!

切れ味がいい味という酒屋さんのコメントで購入しました。しっかりした香りと旨みが感じられ気に入りました。コスパはかなり良いと思います。

さゆじろう
3月6日
陸奥八仙 赤ラベル 特別純米 生 / 八戸酒造株式会社
Good!

淡麗系スッキリ 米の味があまりしないが、切れ味が良い。 甘苦辛が順番に押し寄せてくるような味わい。 個人的にはもっとトロッと米の甘みがある方がいいなぁと。

ジロウ
1月1日
寒菊 電照菊 超限定おりがらみ 純米大吟醸 / 合資会社寒菊銘醸
Best!!

電照菊。超限定おりがらみ無濾過生原酒 純米大吟醸 山田錦50。そこそこな発泡具合だがバランスの取れた味わい。ほどよい辛口と切れ味の良い淡麗さ。

R
Ren.I
11月27日
仙人郷 本醸造 / 株式会社浜千鳥
Good!

やや切れ味が良すぎるか

酒初心者
11月22日
田酒 特別純米酒 / 株式会社西田酒造店
Excellent!!

切れ味あるかな?

T
TOKKI
10月2日
仙介 特別純米 / 泉酒造株式会社
Excellent!!

香りは少ないが、すっきりと口に入り、米の味わいを感じながら、キリッと辛口感が伝わる。まさに、大人しそうな芸人が切れ味鋭いツッコミを入れたよう。

d
daijin33
9月11日
土佐しらぎく 斬辛 特別純米 / 有限会社仙頭酒造場
Best!!

爽やかな香りを感じられますが、後味は切れ味するどい辛口です。斬辛の名にふさわしいですね!

s
satomin
9月4日
黄金澤 純米吟醸 HITOMEBORE / 合名会社川敬商店
Average

ラブリーなパッケージ!可愛い〜! ハートの上にビジューもついてるんです。 あまりの可愛さに本格的な味は正直想像してなかった。 家族が飲んでみたいというので購入したが、ちゃんと?『日本酒』!というかかなり美味い! お米の味もしっかり、旨味、甘み、切れ味のバランスがいい! パッケージでも盛り上がれるし、美味しさも抜群! 好きな人、仲間と一緒に!お勧めです。 空き瓶は飾っても素敵!

ギンタロウ
6月6日
南部美人 特別純米 IWC2017 チャンピオンSAKE / 株式会社南部美人
Best!!

今日はスモークチーズとともに「南部美人」をいただきました。 シャープな切れ味の旨味辛口系。 それでいてほのかな甘み。 酸味が程よく効いていて、スモークチーズにめちゃくちゃ合う〜 今日も美味しいお酒と至福の時間をいただきました✨

全蔵
5月30日
八郷 純米吟醸酒だいせん / 久米桜酒造有限会社
Excellent!!

八郷 クメザウルス 生酛 純米吟醸でした。 ジャケットがオシャレ。熱燗のほんわかさもあるのに、ドライな切れ味。

つかちん
4月11日
三千櫻 きたしずく55 火入 原酒 / 三千櫻酒造株式会社
Best!!

切れ味抜群とほのかな米の甘味。強い酸味。嫌味のない渋み。バランスが良いから、何回ものめる。ほのかな甘味が、食事と合わせた時に目を覚まし、口の中に甘味が広がる。

日本酒エンジョイまちゃる
3月17日
古伊万里 すみやま 純米酒 / 古伊万里酒造有限会社
Best!!

楽器マサムネ好きな方が飲むと驚く事間違いなし! 佐賀の美酒、古伊万里酒造さんの地域限定【すみやま】! 信じられないくらいのキレ! 個性が際立ちまくりマクリスティ(最上級の意) 炭酸入ってないのに炭酸が入ってるかと思うほどの切れ味、そして絶妙な苦味と渋み!! 天才杜氏がつくったこのお酒、 キレキレのお酒が大好きなあなたには是非飲んで欲しい😲 キレを大分強調しましたが、最初のインパクトは 【レモン】酸味も強く、超スッキリ仕上がっており、 ペアリングしたい食べ物として、春野菜の天ぷらや、タラの芽の天ぷらとかかな😍 想像したただけてジュルリ❣️ 3/27日日曜、 こちらの古伊万里酒造さまが始められた【おうちで乾杯プロジェクト】の目玉の一つである、 オンライン蔵開きイベントのライブ配信を担当いたします✨ こちら締め切りが3/20までとなっております。 お時間あまりありませんが 先日取材した時の動画をアップしました ▶︎https://youtu.be/oSITvl0PJQQ 古伊万里酒造 すみやま 純米酒 香り★ 甘み★ 酸味★★★★★ キレ★★★★★ 余韻★

きょば
3月14日
森嶋 辛口 純米吟醸 ひたち錦 生酒 / 森島酒造株式会社
Excellent!!

含んだ時の軽い発泡感。香りはあえて言えばバナナ系かな?含んだ一瞬は甘いかな?と予感がしたのに、実際にはまったく甘味を残さずにスッと消える切れ味。むしろ一番強く残る後味は苦味。スッキリとすごく気持ちのいいお酒で、食中酒にオススメと言われてるのは大納得。今日はつまみ無しで飲んじゃったけど、食事と合わせた時が真骨頂なんじゃないかしら。ぶりの刺身とか合わせたら絶対美味いだろうなあ。ポテンシャルを引き出せてないのでとりあえずgood評価にしてるけど、また売ってるの見かけたら買うと思う。価格も手頃だし、こういうお酒は色んなシーンで活躍できるし。知れてよかったお酒。