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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
低アルコールならではの軽快な飲み口、カルピスソーダを思わせる甘酸っぱさとガス感が味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
酒こまち
原料米（掛米）
酒こまち
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
9%
新政 天蛙のよくある質問
新政 天蛙はどんな日本酒ですか？
新政は新政酒造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、新政 天蛙はその純米酒です。低アルコールならではの軽快な飲み口、カルピスソーダを思わせる甘酸っぱさとガス感が味わえます。
新政 天蛙に合う料理は？
新政 天蛙には魚料理、肉料理、和食がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。
新政 天蛙のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5~10℃、40~55℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
新政 天蛙の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は酒こまちです。精米歩合は65%です。アルコール度数は9%です。
新政 天蛙はどこで買えますか？
新政 天蛙の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
新政 天蛙の口コミ・評価は？
新政 天蛙にはサケアイに12件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.87です。
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蔵元情報
秋田県秋田市大町6-2-35
新政酒造株式会社は秋田県の蔵元です。「新政」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには新政の14商品が登録されています。
電話番号018-823-6407
公式サイトwww.aramasa.jp
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asuka
11月15日
★★★★ シャンパンのような香りの中にヨーグルトのような発酵を感じる。口に含むとカルピスソーダのようにシュワシュワと甘味や爽やかな酸味が広がる。強い発泡感がありながらも、泡がきめ細かくクリーミー感も同時に楽しめる。後味は心地良い苦味で引き締まり、甘ったるい印象などはなく非常に美味しいお酒。