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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
酸味もゆたかで濃厚な味わい。精米歩合90％の真髄をありのままに、生酒で楽しみたい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
酒こまち
原料米（掛米）
酒こまち
精米歩合（麹米）
90%
精米歩合（掛米）
90%
アルコール度数
14%
新政 涅槃龜 についたタグ
みんなの口コミ 7件
新政 涅槃龜のよくある質問
新政 涅槃龜はどんな日本酒ですか？
新政は新政酒造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、新政 涅槃龜はその純米酒です。酸味もゆたかで濃厚な味わい。精米歩合90％の真髄をありのままに、生酒で楽しみたい。
新政 涅槃龜の味わいの特徴は？
口コミでは「#優しい酸味」「#華やか」といった声が多く寄せられています。
新政 涅槃龜に合う料理は？
新政 涅槃龜には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
新政 涅槃龜のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
新政 涅槃龜の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は酒こまちです。精米歩合は90%です。アルコール度数は14%です。
新政 涅槃龜はどこで買えますか？
新政 涅槃龜の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
新政 涅槃龜の口コミ・評価は？
新政 涅槃龜にはサケアイに7件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.46です。
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蔵元情報
秋田県秋田市大町6-2-35
新政酒造株式会社は秋田県の蔵元です。「新政」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには新政の14商品が登録されています。
電話番号018-823-6407
公式サイトwww.aramasa.jp
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え
えだまめ
5月30日
お米を12%しか削っていないという珍しいお酒。どんな感じかなと思ったら、めちゃくちゃ美味しい！フレッシュで少し甘めの酸味があるけど、フルーティーな味で飲みやすい。なかなか居酒屋さんとかでも見かけないお酒なのが残念。また飲みたい。