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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
米の旨味と酸味の味わい深さ、キレの良さを感じる事ができる。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～25℃
相性の良い料理
魚の煮付け、酒盗、サバの味噌煮、とんかつ
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
日本酒度
-2
酸度
1.7
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.3
出羽ノ雪 生純米酒 庄内美人のよくある質問
出羽ノ雪 生純米酒 庄内美人はどんな日本酒ですか？
出羽ノ雪は株式会社渡會本店（山形県）が醸す銘柄で、出羽ノ雪 生純米酒 庄内美人はその純米酒です。米の旨味と酸味の味わい深さ、キレの良さを感じる事ができる。
出羽ノ雪 生純米酒 庄内美人の味わいの特徴は？
日本酒度は-2で、やや甘口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
出羽ノ雪 生純米酒 庄内美人に合う料理は？
出羽ノ雪 生純米酒 庄内美人には魚の煮付け、酒盗、サバの味噌煮、とんかつがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
出羽ノ雪 生純米酒 庄内美人のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃～25℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
出羽ノ雪 生純米酒 庄内美人の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は県産米です。アルコール度数は15%です。
出羽ノ雪 生純米酒 庄内美人はどこで買えますか？
出羽ノ雪 生純米酒 庄内美人の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
出羽ノ雪 生純米酒 庄内美人の口コミ・評価は？
出羽ノ雪 生純米酒 庄内美人にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
山形県鶴岡市大山二丁目2-8
株式会社渡會本店は山形県の蔵元です。「出羽ノ雪」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには出羽ノ雪の14商品が登録されています。
電話番号0235-33-3262
公式サイトwww.dewanoyuki.com