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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
山田錦の持ち味を十分に引き出し、落ち着いた香りと幅のあるしなやかな味わいが調和し、料理との相性も良く食中酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
49%
精米歩合（掛米）
49%
アルコール度数
16%
東一 純米吟醸 山田錦 49% についたタグ
みんなの口コミ 13件
東一 純米吟醸 山田錦 49%のよくある質問
東一 純米吟醸 山田錦 49%はどんな日本酒ですか？
東一は五町田酒造株式会社（佐賀県）が醸す銘柄で、東一 純米吟醸 山田錦 49%はその純米吟醸酒です。山田錦の持ち味を十分に引き出し、落ち着いた香りと幅のあるしなやかな味わいが調和し、料理との相性も良く食中酒です。
東一 純米吟醸 山田錦 49%の味わいの特徴は？
口コミでは「#米の旨味」「#落ち着いた飲み心地」「#お米の甘さ」「#華やか」といった声が多く寄せられています。
東一 純米吟醸 山田錦 49%に合う料理は？
東一 純米吟醸 山田錦 49%には魚料理、肉料理、和食がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。
東一 純米吟醸 山田錦 49%のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5~10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
東一 純米吟醸 山田錦 49%の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は49%です。アルコール度数は16%です。
東一 純米吟醸 山田錦 49%はどこで買えますか？
サケアイに登録されている東一 純米吟醸 山田錦 49%の取扱店舗は9店舗（なかの酒店、ましだやなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
東一 純米吟醸 山田錦 49%の口コミ・評価は？
東一 純米吟醸 山田錦 49%にはサケアイに13件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.50です。
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蔵元情報
佐賀県嬉野市塩田町大字五町田甲2081
五町田酒造株式会社は佐賀県の蔵元です。「東一」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには東一の17商品が登録されています。
電話番号0954-66-2066
公式サイトwww.azumaichi.com
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8
875
4月15日
知合いから進められ、お正月に家族で味わいました。華やかな味わいで、クセもなく、お節料理にもピッタリの一本でした。昼から飲み始め、夕方に飲み終わりました。是非また購入したいと思ってます。