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この日本酒の特徴
バランスのとれた上品な吟醸香が口に広がりシャープな飲み口ですっきりとキレる飲み心地の良い酒質。すっきりと爽やかな味わいが食中酒にぴったりの1本。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
夢ささら
原料米(掛米)
夢ささら
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.7
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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蔵元情報
酒造名
株式会社松井酒造店
住所
栃木県塩谷郡塩谷町船生3683
参考価格
1800
ml
3,000
円