日本酒 栄光冨士 熟成蔵隠し 純米大吟醸無濾過生詰原酒
えいこうふじ じゅくせいくらかくし じゅんまいだいぎんじょうむろかなまげんしゅ

栄光冨士 熟成蔵隠し 純米大吟醸無濾過生詰原酒

冨士酒造株式会社 / 山形県
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この日本酒の特徴

軽快な口当たりと香りはそのままに、熟成した事により柔らかな旨み優しい口当たりが心地良い味わい。原酒ならではの奥行きも感じられ、ひやおろしらしい旨みと華やかさを併せ持った人気酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
山形酵母
日本酒度
-2
酸度
1.3
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1

蔵元情報

酒造名
冨士酒造株式会社
住所
山形県鶴岡市大山三丁目32-48
参考価格
720 ml 1,833