MIYASAKA CORE みやさか

MIYASAKAは宮坂醸造株式会社（長野県）が醸す銘柄で、MIYASAKA CORE みやさかはその純米吟醸酒です。一本のタンクから僅かな量しか採れない、エレガントで貴重な生原酒。開けたてのフレッシュなガス感が感じられる飲み口に、バナナやメロンのようなのフレーバーを感じさせる穏やかな味わいです。ジューシーな甘味と微炭酸を感じる味わいに仕上がっています。

MIYASAKA CORE みやさかにはイカの刺身、だし巻き卵、魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5〜10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されているMIYASAKA CORE みやさかの取扱店舗は1店舗（若松屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

MIYASAKA CORE みやさかにはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.55です。