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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
口当たりなめらか、ほんのり程よい甘みがあり優しい味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
焼き魚、焼き鳥
料理ジャンル
和食、魚料理、肉料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
秋田酒こまち
原料米（掛米）
秋田酒こまち
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
亀山酵母
日本酒度
-2
酸度
1.7
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 2件
春霞 純米吟醸 栗ラベル 白 酒こまち 生のよくある質問
春霞 純米吟醸 栗ラベル 白 酒こまち 生はどんな日本酒ですか？
春霞は合名会社栗林酒造店（秋田県）が醸す銘柄で、春霞 純米吟醸 栗ラベル 白 酒こまち 生はその純米吟醸酒です。口当たりなめらか、ほんのり程よい甘みがあり優しい味わい。
春霞 純米吟醸 栗ラベル 白 酒こまち 生の味わいの特徴は？
日本酒度は-2で、やや甘口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
春霞 純米吟醸 栗ラベル 白 酒こまち 生に合う料理は？
春霞 純米吟醸 栗ラベル 白 酒こまち 生には焼き魚、焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは和食、魚料理、肉料理との相性が良いとされています。
春霞 純米吟醸 栗ラベル 白 酒こまち 生のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
春霞 純米吟醸 栗ラベル 白 酒こまち 生の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は秋田酒こまちです。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。酵母は亀山酵母です。
春霞 純米吟醸 栗ラベル 白 酒こまち 生はどこで買えますか？
サケアイに登録されている春霞 純米吟醸 栗ラベル 白 酒こまち 生の取扱店舗は2店舗（尾崎商店 中央店、福来屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
春霞 純米吟醸 栗ラベル 白 酒こまち 生の口コミ・評価は？
春霞 純米吟醸 栗ラベル 白 酒こまち 生にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町56
合名会社栗林酒造店は秋田県の蔵元です。「春霞」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには春霞の23商品が登録されています。
電話番号0187-84-2108