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この日本酒の特徴
フルーツのような風味と一口飲んだとき甘味を含んだ香ばしい旨味が広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
冷ややっこ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 ストレート
基本情報
原料米（麹米）
五百万石 他
原料米（掛米）
五百万石 他
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
-2
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
千代の光酒造株式会社
住所
新潟県妙高市窪松原656
