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この日本酒の特徴
パイナップルを思わせる香りに、山田錦ならではの柔らかな口当たりが特徴です。芳醇なコクと旨味がフラットで綺麗な米の味わいから甘酸の起伏をすべり、キレのよい後味でフィニッシュします。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃
相性の良い料理
せせりの串焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
48%
精米歩合(掛米)
48%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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蔵元情報
酒造名
龍神酒造株式会社
住所
群馬県館林市西本町7-13
参考価格
1800
ml
3,300
円