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この日本酒の特徴
「喜楽長」の中ではアルコール度数が低め・甘め・香りが華やか。軽快に飲めるお酒に仕上げられています。キレイで上品な甘味で、スルスルと呑めてしまうライト&スイートな純米吟醸酒です
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
吟吹雪
原料米（掛米）
吟吹雪
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
-3
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
喜多酒造株式会社
住所
滋賀県東近江市池田町1129
参考価格
1800
ml
3,245
円
