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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
香りはほんのり白桃様の吟醸香。口に含むと軟水特有のやわらかさと、渡船弐号の程よく熟成されたジューシーな旨味が広がり、フィニッシュは凛とした酸が味わいを引き締めてくれる純米吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃
相性の良い料理
天ぷら
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
渡船弐号
原料米（掛米）
渡船弐号
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酸度
1.9
アルコール度数
15%
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 渡船弍号 についたタグ
みんなの口コミ 5件
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 渡船弍号のよくある質問
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 渡船弍号はどんな日本酒ですか？
みむろ杉は今西酒造株式会社（奈良県）が醸す銘柄で、みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 渡船弍号はそのその他です。香りはほんのり白桃様の吟醸香。口に含むと軟水特有のやわらかさと、渡船弐号の程よく熟成されたジューシーな旨味が広がり、フィニッシュは凛とした酸が味わいを引き締めてくれる純米吟醸酒です。
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 渡船弍号の味わいの特徴は？
酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。口コミでは「#飲みやすい」「#軽い口当たり」といった声が多く寄せられています。
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 渡船弍号に合う料理は？
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 渡船弍号には天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 渡船弍号のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 渡船弍号の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は渡船弐号です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 渡船弍号はどこで買えますか？
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 渡船弍号の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 渡船弍号の口コミ・評価は？
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 渡船弍号にはサケアイに5件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.69です。
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蔵元情報
奈良県桜井市大字三輪510番地
今西酒造株式会社は奈良県の蔵元です。「みむろ杉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはみむろ杉の21商品が登録されています。
電話番号0744-42-6022
公式サイトimanishisyuzou.com
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r
rintako
9月4日
みむろ杉の「純米吟醸 渡船弐号」 白桃ような爽やかな香り🤨 ジューシーな果実感がありつつ、甘すぎず キリッとした酸味！ 余韻もありスッキリしてます！ 食中酒に合いますね🤩