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この日本酒の特徴
伝統的な製法、生もとづくり。乳酸菌が育んだ酸味と旨味、雑味を感じなさせないクリアな後味が特徴の食中酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食、肉系料理、魚系料理、野菜料理
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
国産
原料米(掛米)
国産
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会701号酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
土田酒造株式会社
住所
群馬県利根郡川場村大字川場湯原2691