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この日本酒の特徴
青森の新生杜氏が手掛ける青森県産酒米100%の特別純米酒。穏やかだけれどもしっかりとしたフルーティーな香り、呑み口さっぱりのお酒。西田酒造が醸す“田酒”の様なしっかりとした飲み応えも持つ、最高の食中酒。高クオリティーながらも価格帯はお手頃。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
華吹雪
原料米(掛米)
華吹雪
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
鳩正宗株式会社
住所
青森県十和田市三本木字稲吉176-2