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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
口に含むとジューシーな旨みと共にすっきりとした酸味が広がる。日本酒度としてはやや甘めかと思いきや、高めの酸とマッチし、全体的な印象としてはすっきりとしたさわやかタイプ。香りは控えめなのでお料理との相性も良く、キンキンに冷やして幅広いお料理との相性をお楽しみいただけます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃以下
基本情報
原料米（麹米）
華吹雪
原料米（掛米）
華吹雪
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酸度
1
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
鳩正宗 特別純米酒 夏純のよくある質問
鳩正宗 特別純米酒 夏純はどんな日本酒ですか？
鳩正宗は鳩正宗株式会社（青森県）が醸す銘柄で、鳩正宗 特別純米酒 夏純はその特別純米酒です。口に含むとジューシーな旨みと共にすっきりとした酸味が広がる。日本酒度としてはやや甘めかと思いきや、高めの酸とマッチし、全体的な印象としてはすっきりとしたさわやかタイプ。香りは控えめなのでお料理との相性も良く、キンキンに冷やして幅広いお料理との相性をお楽しみいただけます。
鳩正宗 特別純米酒 夏純の味わいの特徴は？
酸度は1と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
鳩正宗 特別純米酒 夏純のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃以下です。
鳩正宗 特別純米酒 夏純の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は華吹雪です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
鳩正宗 特別純米酒 夏純はどこで買えますか？
鳩正宗 特別純米酒 夏純の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
鳩正宗 特別純米酒 夏純の口コミ・評価は？
鳩正宗 特別純米酒 夏純にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
青森県十和田市三本木字稲吉176-2
鳩正宗株式会社は青森県の蔵元です。「鳩正宗」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには鳩正宗の19商品が登録されています。
電話番号0176-23-0221
公式サイトwww.hatomasa.jp