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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
バナナのような特有な風味を感じます。特徴のあるつくりならではの深いコクを味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後、40℃
相性の良い料理
酢豚
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
岡山県瀬戸産雄町
原料米（掛米）
岡山県瀬戸産雄町
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
-8
酸度
1.9
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.3
御前酒まつり酒のよくある質問
御前酒まつり酒はどんな日本酒ですか？
御前酒は株式会社辻本店（岡山県）が醸す銘柄で、御前酒まつり酒はそのその他です。バナナのような特有な風味を感じます。特徴のあるつくりならではの深いコクを味わえます。
御前酒まつり酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-8で、はっきりした甘口の目安です。酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
御前酒まつり酒に合う料理は？
御前酒まつり酒には酢豚がよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
御前酒まつり酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃前後、40℃です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
御前酒まつり酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は岡山県瀬戸産雄町です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
御前酒まつり酒はどこで買えますか？
御前酒まつり酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
御前酒まつり酒の口コミ・評価は？
御前酒まつり酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
岡山県真庭市勝山116
株式会社辻本店は岡山県の蔵元です。「御前酒」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには御前酒の31商品が登録されています。
電話番号0867-44-3155
公式サイトwww.gozenshu.co.jp