日本酒 両関 無濾過純米吟醸
りょうぜき うろかじゅんまいぎんじょう

両関 無濾過純米吟醸

両関酒造株式会社 / 秋田県
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この日本酒の特徴

香りと切れ味を追求し、後に残らない口当たりで食中酒としてお薦め。マル秘のブレンド酵母が香りと味のバランスを醸し出しています。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
秋田酒こまち
原料米(掛米)
秋田酒こまち
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.9

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
両関酒造株式会社
住所
秋田県湯沢市前森4-3-18