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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
バナナを連想させる優しく上品な香り。
口に含むと穏やかな旨味と綺麗な酸が広がるふくよかで豊かな味わい。お燗にもおススメ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~40℃
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
80%
精米歩合（掛米）
80%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
東魁盛 山廃純米 80 五百万石 瓶火入れのよくある質問
東魁盛 山廃純米 80 五百万石 瓶火入れはどんな日本酒ですか？
東魁盛は小泉酒造合資会社（千葉県）が醸す銘柄で、東魁盛 山廃純米 80 五百万石 瓶火入れはその純米酒です。バナナを連想させる優しく上品な香り。 口に含むと穏やかな旨味と綺麗な酸が広がるふくよかで豊かな味わい。お燗にもおススメ。
東魁盛 山廃純米 80 五百万石 瓶火入れのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5~40℃です。
東魁盛 山廃純米 80 五百万石 瓶火入れの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は80%です。アルコール度数は16%です。
東魁盛 山廃純米 80 五百万石 瓶火入れはどこで買えますか？
東魁盛 山廃純米 80 五百万石 瓶火入れの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
東魁盛 山廃純米 80 五百万石 瓶火入れの口コミ・評価は？
東魁盛 山廃純米 80 五百万石 瓶火入れにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
千葉県富津市上後423-1
小泉酒造合資会社は千葉県の蔵元です。「東魁盛」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには東魁盛の19商品が登録されています。
電話番号0439-68-0100
公式サイトwww.sommelier.co.jp
Pick Up
Best!!
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M
Migna
9月28日
今日のベスト。五百万石80%精米。酸味がしっかりしているが、重くなく、山廃とは分からないほど。旨みが強く、繊細な複雑さがある。余韻の長さが群を抜いていて、いつまでも口に残る印象。これはすごい！