しっぽ Mifukuライト

美冨久は美冨久酒造株式会社（滋賀県）が醸す銘柄で、しっぽ Mifukuライトはその純米酒です。甘口でフルーティー。美冨久(みふく)酒造が放つ低アルコールの新感覚の日本酒。やさしい味わいが女性に大人気間違いなし「しっぽ」とはそのまま動物のしっぽ。犬や猫など動物のしっぽをお酒の味わいやサイズでそれぞれ変えていき、色々なカラー、しっぽデザインが楽しめるシリーズとなっています。

日本酒度は-50で、はっきりした甘口の目安です。

しっぽ Mifukuライトには刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は国産米です。精米歩合は60%です。アルコール度数は10%です。

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