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この日本酒の特徴
生酛造りにて醸された特別純米酒の火入れです。日本酒「大那」ならではのスマートさと生酛らしい豊かさが絶妙にマッチ。ふくよかな味わいをキレよく爽やかにお楽しみいただけます。
おすすめの飲み方
最適な温度
燗、冷
相性の良い料理
どんな料理ともよく合う
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食、中華
おすすめのグラス
ラッパ型グラス
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
協会7号酵母
日本酒度
4
酸度
1.9
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
菊の里酒造株式会社
住所
栃木県那須郡湯津上村大字片府田302-2
参考価格
720
ml
1,595
円