オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
生酛造りにて醸された特別純米酒の火入れです。日本酒「大那」ならではのスマートさと生酛らしい豊かさが絶妙にマッチ。ふくよかな味わいをキレよく爽やかにお楽しみいただけます。
おすすめの飲み方
最適な温度
燗、冷
相性の良い料理
どんな料理ともよく合う
料理ジャンル
和食、洋食、中華
おすすめのグラス
ラッパ型グラス
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
協会7号酵母
日本酒度
4
酸度
1.9
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 2件
大那 特別純米 生もと造り(火入れ)のよくある質問
大那 特別純米 生もと造り(火入れ)はどんな日本酒ですか？
大那は菊の里酒造株式会社（栃木県）が醸す銘柄で、大那 特別純米 生もと造り(火入れ)はその特別純米酒です。生酛造りにて醸された特別純米酒の火入れです。日本酒「大那」ならではのスマートさと生酛らしい豊かさが絶妙にマッチ。ふくよかな味わいをキレよく爽やかにお楽しみいただけます。
大那 特別純米 生もと造り(火入れ)の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
大那 特別純米 生もと造り(火入れ)に合う料理は？
大那 特別純米 生もと造り(火入れ)にはどんな料理ともよく合うがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、中華との相性が良いとされています。
大那 特別純米 生もと造り(火入れ)のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は燗、冷です。グラスはラッパ型グラスが向いています。
大那 特別純米 生もと造り(火入れ)の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会7号酵母です。
大那 特別純米 生もと造り(火入れ)はどこで買えますか？
サケアイに登録されている大那 特別純米 生もと造り(火入れ)の取扱店舗は3店舗（IMADEYA、淀川酒店オンラインショップなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
大那 特別純米 生もと造り(火入れ)の口コミ・評価は？
大那 特別純米 生もと造り(火入れ)にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
大那の他の日本酒
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
関連ページ
蔵元情報
栃木県那須郡湯津上村大字片府田302-2
菊の里酒造株式会社は栃木県の蔵元です。「大那」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには大那の15商品が登録されています。
電話番号0287-98-3477
公式サイトdaina-sake.net