蓬莱 伝統辛口
日本酒 蓬莱 伝統辛口
ほうらい　でんとうからくち

蓬莱 伝統辛口

渡辺酒造店 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

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最適な温度
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相性の良い
料理ジャンル
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基本情報

原料米（麹米）
ひだほまれ
原料米（掛米）
ひだほまれ
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
協会9号酵母
日本酒度
6
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
渡辺酒造店
住所
岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7