じゅんまいぎんじょう　ぎざえもん　なま

義左衛門純米吟醸生

Name: 義左衛門 純米吟醸 生
Brand: 義左衛門
Rating: 3.59 (3 reviews)

義左衛門 / 若戎酒造株式会社（三重県）

純米吟醸酒

3.59

SAKEAI SCORE

3件の口コミ

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この日本酒の特徴

なめらかな口当たり。フルーティーな香り、スッキリとした爽やかな味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度

5℃以下

相性の良い料理

茄子とトマトの煮びたし、鱧のカルパッチョ

料理ジャンル

洋食、その他

おすすめのグラス

ガラス製ラッパ型

基本情報

精米歩合（麹米）

60%

精米歩合（掛米）

60%

日本酒度

酸度

1.7

アルコール度数

15%

アミノ酸度

1.2

義左衛門純米吟醸生についたタグ

#冷酒で飲みたい 1 #後味スッキリ 1

Excellent!!

初めての蔵の日本酒🍶始めは冷やで呑み、徐々に常温〜ぬる燗へ。冷やだと吟醸香少なめで後味もスッキリ。アルコール感はないけどちょっと米らしさも感じにくい。常温になると口にいれてからの甘みが広がり米感も感じられ後味もふくよかに。生酒だけど常温〜ぬる燗がお勧めです♪

#後味スッキリ

Best!!

#冷酒で飲みたい

Best!!

2023/1/30 愛知県豊田市フィールリスタ豊田店 ¥1,300

義左衛門純米吟醸生のよくある質問

義左衛門純米吟醸生はどんな日本酒ですか？

義左衛門は若戎酒造株式会社（三重県）が醸す銘柄で、義左衛門純米吟醸生はその純米吟醸酒です。なめらかな口当たり。フルーティーな香り、スッキリとした爽やかな味わい。

義左衛門純米吟醸生の味わいの特徴は？

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。口コミでは「#冷酒で飲みたい」「#後味スッキリ」といった声が多く寄せられています。

義左衛門純米吟醸生に合う料理は？

義左衛門純米吟醸生には茄子とトマトの煮びたし、鱧のカルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは洋食、その他との相性が良いとされています。

義左衛門純米吟醸生のおすすめの飲み方・温度は？

おすすめの温度は5℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

義左衛門純米吟醸生の原料米・精米歩合・アルコール度数は？

精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

義左衛門純米吟醸生はどこで買えますか？

義左衛門純米吟醸生の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

義左衛門純米吟醸生の口コミ・評価は？

義左衛門純米吟醸生にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.59です。

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