昔ながら の検索結果

鳥取県東伯郡にある酒蔵 大谷酒造株式会社 鷹勇 純米酒 鷹勇の飲み比べセットに入っていた1本 五百万石100%で精米歩合70%の純米酒になります。 芳醇辛口 お米の旨みがしっかりと感じられ、喉を通す時に程よい酸味が残る1本。 昔ながらの日本酒らしさが感じられるお酒だと思います！ 前回の鷹勇のレビューでも記載しましたが、 鷹勇の由来は初代当主が愛鳥家で空を舞う鷹の勇姿に魅せられたことから名付けられたそうです✨ 美味し！

ほぼどぶろくの無差別重量系。甘み先行ではあるがその後グッとアルコール感が来る。昔ながらの荒削り感は良くも悪くも飲み手に託される。

富山県砺波市にある酒蔵 玄 辛口 プラチナラベル 玄人に向けたお酒をイメージして作られた玄シリーズ その純米酒になります◎ 良い意味で昔ながらの純米酒！ 雑味が抑えられたスッキリな味わい 淡麗辛口ですね！ ちびちび嗜むというよりはお猪口でスイスイと飲み進めて欲しい1本です✨

愛山を50まで削っている…のだから、さぞ旨味に長けた酒なのだろう…との期待を裏切られました🥺 旨味控えめ、酸味もソコソコ 思ったより、苦を感じました 愛山の甘味ドコー？😳 フルーティーな感じと言うよりは、昔ながらの日本酒寄りの味でした💦

古酒のような香り。昔ながらのクセがあるが辛すぎる訳ではなく、意外にも飲み口はマイルド。流行りのフレッシュ、フルーティーな味わいとは全く異なるが、米の旨味や豊かさを感じられるお酒。お酒自体の印象が強いので白身魚などに合わせたい。飲みごたえがあり単品でも進むお酒だが、1杯目だときつく感じそう。

フルーティーな香りは感じられず、良くも悪くも昔ながらのお酒という印象。

昔ながらの日本酒の味。スッキリキレのある味わいです

　静岡県誉富士というお米を、米糀含め100%使用したお酒です。 　昔ながらのお米の味がしっかりする日本酒といった印象でしたが、そういった日本酒にありがちなまったりと後味が残る感じではなく、すっと後味が消えていく、面白いお酒でした。 　熱燗でも、冷やでも合いそうなお酒だと思います。

軽くて甘めでいつ飲んでも飲みやすくて美味しい。SAKURA、AIRに続いて３本目、うんこのシリーズは安心して買えるな！という認識を新たに。 昔ながらの日本酒がお好きな方には何じゃこりゃかもしれない？けど、ライトな初心者にはほんとにいいと思う。ここから深みに向かって一歩踏み出すのでしょう…。

やや辛口　昔ながらの品の良い後味すっきり系　旨み

有名酒である花邑の純米吟醸を頂きました。別の種類を飲んだ時もとても美味しく、期待が高まります。 ラベルは相変わらずのピンクに光沢の文字で、何だかかわいい。 飲んだ感じは、熟した林檎とバナナの混ざった味。甘さがしっかりありつつも酸味は強くなく、甘すぎずアルコールのどっしりした感じがあります。流行りのフルーティな感じというよりは、昔ながらの麹っぽい甘さを残したお酒と思いました。もしかしたら、燗でも合うかも。 花邑はなかなか手に入りませんが、なるほど独自の良さがある様に思います。美味しいお酒でした。

昔ながらの美味しい日本酒です。香りは吟醸酒などと比べると弱くあまりありませんが、味は旨味甘味があってとても美味しいです。

しっとした綺麗な口当たりから甘みも程よい酸味も感じる料理との相性も幅広いお酒、温めても優しい旨い燗酒です！ 昔ながらの酒を脱皮した、新しい旨い酒として重宝しています

「 會津宮泉 酵母無添加純米生酛 」 / 宮泉銘醸 (福島県) 「宮泉」を初めて聞くという方も「冩楽」と聞くとピンとくるんではないでしょうか😊 宮泉は主に県内向け、冩楽は主に県外向けに流通されています。 現在主流の、培養された酵母を添加する製法ではなく、酒蔵に住み着く野生の酵母を引き込んでお酒を造る昔ながらの製法が酵母無添加の生酛造りです。 こちらのお酒は千葉県に本店のある「いまでや」さんの頒布会限定酒で、福島県外への出荷は初だそうです！ 香りはおだやか 甘さは控えめですっきり リンゴのようなさっぱりと爽やかな酸 後口にほんのりと木香のようなニュアンス モダンな生酛によく感じるピュアで弾むような酸、とにかく"酸"が印象的なお酒でした😁 美味しかった🤤

バランス良いおサケだと思います。最近の流行り系、昔ながら系好きな人、一緒に楽しめそう。

食中酒でいただきましたが 昔ながらと最近の流れの良いとこ取りで 美味しかったです🍶 合わせる料理もそんなに選ばないので 常備しておきたい位です😊

最近流行りのシュワシュワ系ではなく 昔ながらの日本酒…に属するお酒です 口にした瞬間は 「あれ？これはなに味？…水？」 と言う感想 直後に、米の旨味 そして、ピリッとアルコール感が追いかけてきます 口しにた瞬間の水感が、とにかく印象的でした 食中酒として、ある程度どんな料理にも合わせやすいかと思います🎵

普通。昔ながらの正統派

昔ながらのお酒です。表現が不適切ですが、稲わら感のする味わいです。

昔ながらの日本酒って感じでした。旨味よりもアルコールの重みが勝っていた。安いから仕方ないかな〜。私が鶴齢に対し、勝手にイメージを膨らませすぎたのかもしれません。