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この日本酒の特徴
四段仕込みのまろやかな口当たりで濃醇な味わいです。搾ったままの無濾過生原酒です。もろみを搾ったままのお酒で濃醇な味わいです。旨甘口タイプで、城陽酒造を代表するお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.3
アルコール度数
19%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
城陽酒造株式会社
住所
京都府城陽市奈島久保野34‐1