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この日本酒の特徴
メロンやバナナの様な香り高さと芳醇な旨味が口の中でじっくりと広がり、厚みのある味わいが特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
寿司、天ぷら、おでん、イタリアン
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
華吹雪
原料米（掛米）
まっしぐら
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
まほろば吟
日本酒度
-1
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
八戸酒造株式会社
住所
青森県八戸市湊町字本町9
参考価格
1800
ml
3,300
円
