陸奥八仙 ヌーボー 特別純米おりがらみ生原酒

マスカットのような上立ち香 ライチのようなフレッシュな味わい ナッツのような含み香 上澄みからは、一杯にギュッと凝縮されたフルーティさ 軽く混和させると角の取れた甘さが感じられ、サラリとした呑み口 “新酒らしさ”を体現した一本！

@しみづや うすにごりあり。 口に入れた時は、さわやかな飲み口とフルーティな甘さを感じ、 ノドを通る時には日本酒らしいコクを感じる。 美味しい。 タレの焼き鳥と呑んだが、とても心地良かった。

陸奥八仙　特別純米おりがらみ生原酒　朝日屋酒店オリジナル 2021年11月7日　3,300円 透明感のある軽いフルーツの香り、口に含むと舌の上で一気に甘酸っぱさが拡がる。後味に飴玉のような甘みとお米の風味、微かな炭酸におりがらみのコクを感じる。ツマミと合わせると甘酸っぱさが一歩下がり、お米の風味が旨みを包み後口にコクが残る。

大体の料理に合うジューシーちょい辛な一杯

<沖縄県で日本酒♫> まろやかで香り高いお酒でした