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この日本酒の特徴
爽やかで透明感のある香り。軽快ながらに旨味とコクを感じられ、奥深い味わいとなっている。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
きたしずく
原料米(掛米)
きたしずく
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
日本清酒株式会社
住所
北海道札幌市中央区南3条東5丁目2番地