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この日本酒の特徴
青リンゴのような爽やかな香りと、雄町の持つ旨味が特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
岡山県産
備前雄町
原料米(掛米)
岡山県産
備前雄町
精米歩合(麹米)
68%
精米歩合(掛米)
68%
酵母
協会9号
日本酒度
7
酸度
2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
十八盛酒造株式会社
住所
岡山県倉敷市児島田の口5丁目6番14号