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この日本酒の特徴
楽器正宗のアルコール添加技法で醸した出品酒スペックの大吟醸。華やかとスッキリと落ち着いた味わいが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
セルレニン耐性酵母
日本酒度
-2
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合名会社大木代吉本店
住所
福島県西白河郡矢吹町本町9