房島屋 兎心BLACK 吟吹雪 無濾過生原酒
日本酒 房島屋 兎心BLACK 吟吹雪 無濾過生原酒
ぼうじまや　ところぶらっく　ぎんふぶき　むろかなまげんしゅ

房島屋 兎心BLACK 吟吹雪 無濾過生原酒

所酒造合資会社 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

薄っすら白濁した見た目が特徴です。一口飲むと上品なしゅわしゅわした口当たりで、ラムネのような甘酸っぱさを味わえます。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
鯛の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
和食　魚系料理
おすすめのグラス
陶器製　ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
あけぼの
原料米（掛米）
兵庫県産吟吹雪
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.8
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
所酒造合資会社
住所
岐阜県揖斐郡揖斐川町三輪５３７−１