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この日本酒の特徴
薄っすら白濁した見た目が特徴です。一口飲むと上品なしゅわしゅわした口当たりで、ラムネのような甘酸っぱさを味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
鯛の塩焼き
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
あけぼの
原料米(掛米)
兵庫県産吟吹雪
精米歩合(掛米)
65%
酸度
1.8
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
房島屋 兎心BLACK 吟吹雪 無濾過生原酒のよくある質問
房島屋 兎心BLACK 吟吹雪 無濾過生原酒はどんな日本酒ですか?
房島屋は所酒造合資会社(岐阜県)が醸す銘柄で、房島屋 兎心BLACK 吟吹雪 無濾過生原酒はその純米酒です。薄っすら白濁した見た目が特徴です。一口飲むと上品なしゅわしゅわした口当たりで、ラムネのような甘酸っぱさを味わえます。
房島屋 兎心BLACK 吟吹雪 無濾過生原酒の味わいの特徴は?
酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
房島屋 兎心BLACK 吟吹雪 無濾過生原酒に合う料理は?
房島屋 兎心BLACK 吟吹雪 無濾過生原酒には鯛の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは和食 魚系料理との相性が良いとされています。
房島屋 兎心BLACK 吟吹雪 無濾過生原酒のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は10℃前後です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
房島屋 兎心BLACK 吟吹雪 無濾過生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
麹米にあけぼの、掛米に兵庫県産吟吹雪を使用しています。精米歩合は65%です。アルコール度数は16%です。
房島屋 兎心BLACK 吟吹雪 無濾過生原酒はどこで買えますか?
房島屋 兎心BLACK 吟吹雪 無濾過生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
房島屋 兎心BLACK 吟吹雪 無濾過生原酒の口コミ・評価は?
房島屋 兎心BLACK 吟吹雪 無濾過生原酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
岐阜県揖斐郡揖斐川町三輪537−1
所酒造合資会社は岐阜県の蔵元です。「房島屋」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには房島屋の32商品が登録されています。
電話番号0585-22-0002
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よ
よしPくん。
5月21日
ファーストコンタクトは 「微苦なマスカット」 シュワシュワしたお酒です 食中のイメージは、ウマ、微甘、しっかり酸味 軽い飲み口ながら味がしっかりまとまっている感じです これは初日から旨いので、酒盛りのお土産にしてもイイですね~ヽ(・∀・)ノ 数日置くと食中のイメージは苦が減って、全体的に旨味と酸味の柔らかさが増してます 少しオリがありますが、いつも混ぜるの忘れて呑んじゃいます オリを混ぜた方がウマ酸っぱ感がありますね















