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この日本酒の特徴
低めのアルコール度数で、直に詰めて2次発酵させた原酒です。しゅわっとした口当たりで、上品な酸味と甘味が味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃前後
相性の良い料理
白身魚のカルパッチョ
料理ジャンル
洋食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米(麹米)
秋田酒こまち
原料米(掛米)
秋田酒こまち
精米歩合(掛米)
66%
酵母
協会6号
アルコール度数
11%
みんなの口コミ 1件
鳴海 きもと純米 うすにごり スパークリングのよくある質問
鳴海 きもと純米 うすにごり スパークリングはどんな日本酒ですか?
鳴海は東灘醸造株式会社(千葉県)が醸す銘柄で、鳴海 きもと純米 うすにごり スパークリングはその純米酒です。低めのアルコール度数で、直に詰めて2次発酵させた原酒です。しゅわっとした口当たりで、上品な酸味と甘味が味わえます。
鳴海 きもと純米 うすにごり スパークリングに合う料理は?
鳴海 きもと純米 うすにごり スパークリングには白身魚のカルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは洋食 魚系料理との相性が良いとされています。
鳴海 きもと純米 うすにごり スパークリングのおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5℃前後です。グラスはガラス製 ワイングラスが向いています。
鳴海 きもと純米 うすにごり スパークリングの原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は秋田酒こまちです。精米歩合は66%です。アルコール度数は11%です。酵母は協会6号です。
鳴海 きもと純米 うすにごり スパークリングはどこで買えますか?
鳴海 きもと純米 うすにごり スパークリングの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
鳴海 きもと純米 うすにごり スパークリングの口コミ・評価は?
鳴海 きもと純米 うすにごり スパークリングにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
千葉県勝浦市串浜1033
東灘醸造株式会社は千葉県の蔵元です。「鳴海」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには鳴海の25商品が登録されています。
電話番号0470-73-5221
公式サイトazumanada.jp
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わ
わかな
5月28日
瓶内二次発酵のうすにごりスパークリング🥂 このタイプで生もとは珍しい?? しかも11度と低アルコールです 香りはほんのりトロピカル🍌🥭 加水してないからか生もと造りだからか 旨みもしっかりあります 滓の甘みはあるものの酸もしっかりしていて キレも良くてシュワッと爽やか! 甘口が苦手な方にもオススメできるうすにごりだと思います















