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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
甘いパインの様な立ち香と、口あたりは繊細でライチやメロンの様な甘みが感じられるおいしいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
8～15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜の天ぷら
料理ジャンル
魚系料理
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
-3
酸度
1.7
アルコール度数
17%
姿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒“袋吊瓶囲い” についたタグ
みんなの口コミ 1件
姿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒“袋吊瓶囲い”のよくある質問
姿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒“袋吊瓶囲い”はどんな日本酒ですか？
姿は飯沼銘醸株式会社（栃木県）が醸す銘柄で、姿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒“袋吊瓶囲い”はその純米吟醸酒です。甘いパインの様な立ち香と、口あたりは繊細でライチやメロンの様な甘みが感じられるおいしいお酒です。
姿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒“袋吊瓶囲い”の味わいの特徴は？
日本酒度は-3で、やや甘口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。口コミでは「#冷酒で飲みたい」「#日本酒初心者に」「#フルーティー」「#白桃」といった声が多く寄せられています。
姿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒“袋吊瓶囲い”に合う料理は？
姿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒“袋吊瓶囲い”には白身魚の刺身、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理
野菜料理との相性が良いとされています。
姿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒“袋吊瓶囲い”のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は8～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
姿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒“袋吊瓶囲い”の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。
姿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒“袋吊瓶囲い”はどこで買えますか？
姿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒“袋吊瓶囲い”の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
姿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒“袋吊瓶囲い”の口コミ・評価は？
姿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒“袋吊瓶囲い”にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
栃木県栃木市西方町元850
飯沼銘醸株式会社は栃木県の蔵元です。「姿」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには姿の52商品が登録されています。
電話番号0282-92-2005
Pick Up
Average
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も
もよもよ
2月20日
姿の無濾過生原酒、しかも袋吊り瓶囲いなんて、旨い要素しかないということで頂きました。贅沢スペックですね。 甘くてフルーティーの印象が強い姿ですが、無濾過生原酒ということでフルーティーさも際立っています。香りもフルーティーで、味は桃やマンゴーといった感じかな？濃厚な味わいでした。 おそらくは冬の時期限定で、この時期にしか飲めないお酒ではないでしょうか。日本酒を飲み慣れない方にもお勧めです。