越後鶴亀 特醸 純米大吟醸
日本酒 越後鶴亀 特醸 純米大吟醸
えちごつるかめ　とくじょう　じゅんまいだいぎんじょう

越後鶴亀 特醸 純米大吟醸

株式会社越後鶴亀 / 新潟県
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この日本酒の特徴

華やかな香りがあり、穏やかな酸味と伸びのある旨味が広がる。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1

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取扱店舗

ぽんしゅ館長岡驛店
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新潟県長岡市城内町1-611-1

蔵元情報

酒造名
株式会社越後鶴亀
住所
新潟県新潟市西蒲区竹野町2580
参考価格
720 ml 3,300 円