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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
香り、うまみ、酸味そして甘味をバランスよく感じられます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
冷ややっこ
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
23%
精米歩合（掛米）
23%
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離 についたタグ
みんなの口コミ 25件
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離のよくある質問
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離はどんな日本酒ですか？
獺祭は旭酒造株式会社（山口県）が醸す銘柄で、獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離はその純米大吟醸酒です。香り、うまみ、酸味そして甘味をバランスよく感じられます。
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離の味わいの特徴は？
口コミでは「#飲みやすい」「#透明感」「#するする飲める」「#メロン」といった声が多く寄せられています。
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離に合う料理は？
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離には冷ややっこがよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃前後です。グラスはガラス製 ワイングラスが向いています。
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は23%です。
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離はどこで買えますか？
サケアイに登録されている獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離の取扱店舗は8店舗（IMADEYA、たけくま酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離の口コミ・評価は？
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離にはサケアイに25件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.85です。
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蔵元情報
山口県岩国市周東町獺越2167-4
旭酒造株式会社は山口県の蔵元です。「獺祭」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには獺祭の27商品が登録されています。
電話番号0827-86-0120
公式サイトasahishuzo.ne.jp
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Excellent!!
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碧
碧乃森 海。
8月23日
甘い。マスカット的な香り。 冷やし過ぎくらいで、呑みたい。 口の中で温度を変えてあげると、たのしい。 山田錦23パー。雑味は無い。 主観で削り過ぎは、美味くないと決めつけては、 いけない。うまい大吟醸。