オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します
この日本酒の特徴
かろやかな味わいと高く気品のある円やかな吟醸香が特徴で、様々なフルーツを想わせる果実味豊かな香り。雑味のないクリアな美味しさです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米
山田錦
精米歩合
45%
アルコール度数
16%
酸度
1.6
Pick Up
Best!!
S
SHINOBU
2月17日
香り: 華やかな艶めかしい香り。甘みの強いメロンのよう。 香りの複雑さはシンプル。 味わい :柔らかい口当たりに、軽快な酸味。甘味旨味のコントラストがやや強い。余韻はやや短め。 個性 :飲み口に感じる甘みもあり旨味も感じるコク。雑味のないはんなりとした余韻。 適した温度:冷酒〜ぬる燗まで 留意点:55度以上にすると甘みが消える。穀物香が多いイメージ、上記個性が消える。 最適な酒器:香味を引き立てるような、ラッパ形のグラスをどうぞ。 合わせたい料理 :野菜のテリーヌ人参ソース、ふきのとう天ぷら、イカのウニ焼き
みんなの口コミ 11件
光
光平
2月28日
発泡感が田酒らしさがあり、華やかさと余韻がマッチした飲みやすいお酒です。少し高めの720ml 3500円。
と
としっち
1月19日
M
Mutsuki
4月12日
りんごみたいな香り
田酒の他の日本酒
蔵元情報