日本酒 雪の茅舎 純米吟醸 生酒
ゆきのぼうしゃ じゅんまいぎんじょう なましゅ

雪の茅舎 純米吟醸 生酒

株式会社齋彌酒造店 / 秋田県
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この日本酒の特徴

新酒のフレッシュ感、清涼感ある果実味と米の旨み、きめ細かい酸と香りのバランスの良さ。雑味の少ないクリアでスッキリとしたのど越しの純米吟醸です。

おすすめの飲み方

最適な温度
15~45℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
秋田酒こまち
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.7
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社齋彌酒造店
住所
秋田県由利本荘市石脇字石脇53