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この日本酒の特徴
透明感があるかおり、後味もすっきりしたグリーン系の匂いを感じます。日本酒独特の酵母の香もしっかり感じることができます。ほんのり甘さも感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃から15℃
相性の良い料理
鯖缶そば粉のタコス
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
夢の香
原料米(掛米)
夢の香
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
鶴乃江酒造株式会社
住所
福島県会津若松市七日町2-46
参考価格
720
ml
1,540
円