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この日本酒の特徴
香りはやさしい花の香りやさわやかな柑橘系の香りが感じられます。口に含むとジューシーな甘さで、白ワインのような果実味です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
野菜の炊き合わせ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
国産米
原料米(掛米)
国産米
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
山形酵母
日本酒度
非公開
酸度
1.4
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合資会社高橋酒造店
住所
山形県飽海郡遊佐町大字吹浦字一本木57