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この日本酒の特徴
口当たりと喉越しは共になめらかで軽快であり、ほのかな芳酸香、淡麗ながらキレのよい爽快感と程よいコク、キレイな上品を併せ持つ辛口のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
海魚、川魚
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
57%
精米歩合(掛米)
59%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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蔵元情報
酒造名
立山酒造株式会社
住所
富山県砺波市中野217
参考価格
1800
ml
2,549
円