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この日本酒の特徴
花の香という名の通り香り最も薫り高く華やかで優しく女性的で繊細、米の旨味が中盤にかけて広がりポジティブな苦みによってキレのある味わいと豊かな香りを持つ純米大吟醸です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
花の香酒造株式会社
住所
熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2
参考価格
720
ml
1,499
円