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この日本酒の特徴
穏やかで爽やかな香りと、白葡萄のようなやわらかい甘味と酸味、柑橘を思わせるフレッシュさのある食事に寄り添える日本酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~15℃
相性の良い料理
刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
長州酒造株式会社
住所
山口県下関市菊川町大字吉賀72
参考価格
1800
ml
3,300
円