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この日本酒の特徴
コクがありながらも、しっかりとした酸と切れ味抜群の辛口酒。幅広い温度帯で楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃、55℃以上
相性の良い料理
天ぷら、刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製シャンパングラス
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
株式会社新澤醸造店
住所
宮城県大崎市三本木字北町63
参考価格
1800
ml
1,759
円