兵庫県の日本酒ランキング2024年11月

・ 約2,000円 ・ めっちゃ淡麗辛口！！、後味少しコク ・ 私にとって飲みやすく、また飲みたい、、

フルーティな香りが素晴らしく、味もピュアな大吟醸の味で文句なしです。

最初に口に含んだときの印象は辛み、酸味と若干のクセ、いかにも「酒」といった香りで、ビギナーのボクには少し抵抗を感じた。 でもじっくり味わっていると徐々に旨みを感じてきて、呑みが進む。 常温よりもぬる燗のほうがカドが取れて美味しく感じた。

旨味があって、しっかり辛い。おせちにとても合います🍶燗にするのがおすすめです。

お伊勢参りの帰りに寄った大喜にて、お店の看板酒ということで名物さめのたれと一緒にいただく。赤穂四十七士が討入り前に酌み交わした酒なのだそう。さわやかでとてもキレが良い。冷やで飲んだが熱燗でも良さそうな印象。

濃醇で深いコクがあるが、驚くほど切れがいい辛口。スーパーに売ってる酒とは思えない個性的かつ上質な酒！

ガツンとくるけど後から甘くてとても美味しい

冷えるのが待てず飲みましたが、辛口で旨味がすごい！爽やかな口当たりもあり好み。これは冷酒はもちろん、燗も美味しいだろうな。ラベルをよく見ると「お燗をしないで冷やしてお飲み下さい」と注釈ありました(^-^;五百萬石100%使用。

純青サポーターで届いたお酒。純青は無濾過の上澄みを詰めたお酒で、そのオリを集めたもの。オリがキラキラしたため夜空に輝く星のようだったためギャラクシーと命名されたらしい。辛味や苦味、キレ、酸味、甘みなど色々な味わいがあり深いです。単体でもずっとちびちび飲めていいです

) 愛山 Galaxyラベル 純米吟醸

今年もいただきました。愛山で生酛の幸せな瞬間です。ほんのりあまい愛山が生酛造りで複雑な押し味が加わり、口の中に色々な味が溢れてきます。美味しいです。

バランスよく綺麗なお酒です。生原酒なので濃くキレが良いですね、そして辛口です。濃いお酒が好きな方におすすめです。

しっかり後味スッキリで美味しい

やっぱり美味しい！

神戸に行く用事があったので、灘のお酒を。こちらは手作りにこだわる酒蔵。ふくよかさとキレの良さが調和した、きれいなお酒。 蔵見学が通年であったり、登録有形文化財・湊川隧道（トンネル）を活用した貯蔵酒など、地元に密着した取り組みがされています。

純青サポーターで届いたお酒。酸味とジューシーな甘味と旨味のある少しの辛味があり、美味しいー！

まず酸が感じられ、甘さ旨み爽やかさ、高いクオリティーでバランスが良いお酒です。

甘さ控えめなスパークリングで、食事のはじめに最適。

アルコール度数も低めで、ジュース感覚で飲めるので、日本酒が初めてな人は、まずはじめに飲んで欲しいお酒です。 日本酒へのイメージが良い方に向くと思います(*´ー｀*)

買った場所：ヨドバシカメラネット 内容量：300ml 価格：495円 アルコール：5% 昨日飲んだピアノよりやや泡がパワフルで元気。 香りはなんとなくカルピスのようなものも感じた。 澪、ピアノなどと似た味わい。 でも甘さの度合いが今の自分にとって一番ちょうど良く感じられたかも。 こちらも目立った酸味、苦味、クセなどなくとても飲みやすい。 これヒット！

フルーティ、亀より軽い

微発泡のピチピチ感があります。飲み口は円やかで甘口系の味わいです。フルーティで爽やかな香りがしぼりたてを感じます！

華やかでフルーティーな香り、プチプチ感があってすいすい飲めます。 コスパも良くて、結局これに落ち着きます。

冷やした方がよい

シードルみたいなリンゴの風味

甘酸っぱくて軽くて美味しい。白ワインみたいな酸っぱさでゴクゴク飲めてしまう。

グレープフルーツのような味わい スッキリ、淡麗、爽やかです

播州一献フラッグシップの超辛シリーズ。 最後に出来てリリースされた（確か2年前だったような）この純米吟醸が、一番好きです！ ルビーグレープフルーツのような軽快で爽やかな酸と甘み、そして爽やかでわずかな苦みと渋みが特長です。その後半のわずかな苦渋（従来日本酒の世界では敬遠されてきた）によって、料理にマッチします。コンペティションの基準と私たちの生活は違うから、自由に捉えるのが大切ですよね〜。 和食だけでなく、これ一本さえあればイタリアンでもフレンチでもエスニックでも、世界中の料理と合わせられそうな汎用力です✨

豊潤な味わい。すっきり。とってもフルーティーで美味しかった

今まで飲んだ中でも最上級のお酒。味わいが濃いがクセがなく飲みやすい。 高いレベルでバランスがとれたお酒という印象。

2022.1無濾過原酒じゃないけど

商品:百黙　無濾過 香りがすごく良い！ワインのような感じで、口に入れた時に鼻にふんわり香りが抜ける🍷。とってもお上品な味わい。 甘味もあるけど、原酒ならではのアルコール感が最後にツンと来る。独特な風味もある。 韓国料理ポッサムと一緒にいただきました🥬 相性は抜群👍👍👍 どんなお料理にもオールマイティーに合いそう、、

ちょーーフルーティー🍃凄くお上品な味わい。滑らか。 アルコール度数は高め。 醤油煎餅をつまみに食べたけど、今度はお料理と一緒に🥺

フルーティーで飲みやすい。

甘くて後味スッキリ。ごくごく飲める。 すーーーっと口に入っていく。めちゃくちゃ好き。

新商品。数量がかなり限られているというので、見つけられてラッキーでした！ 龍力といえば「山田錦」です。 現在酒米の王様と呼ばれる山田が残り続けているのは、最初冒険したくない醸造家たちから見向きもされなかったところを、いくつかの酒蔵が心血注いで守ってきたから。その内のひとつが「龍力」の本田商店。 …ということで、兵庫県特A地区（最高峰）の山田錦を使ったスパークリング。シャンパンのような瓶内二次発酵を採用することで、炭酸の泡がきめ細かく、強めのガス感になります。 開栓の時は本当に気をつけてください。下手すると中身がほとんどなくなります。それくらいシュワシュワが元気良い。 澱の分だけ口当たりは優しいけど、 スッキリ辛口。おいしいです。 いろいろ食事にもよく合う。 また見つけたら、絶対買います。

ほんとにいちごーーー🍓 米＋米麹＋酵母でなぜイチゴ⁉️ 人智を超えた美味しさでした🍓 乾杯で飲んだら盛り上がること間違いなし。 イチゴらしく、 甘くて甘酸っぱくていい香りでした。

うっま！ 心地いいほのかな青リンゴの香りと 嫌すぎない甘さ 旨みあるけど、キツすぎず 辛さを感じるが、辛すぎず 私の好みでした！

ボクを日本酒ワールドに誘ってくれたお酒。 ぬる燗がめっちゃ美味くて日本酒に目覚めてしまった。 まろやかな飲み口と少しフルーティーな香りが飲みやすい。コスパも抜群。

寒くなった時期に熱燗、うまいです。

日本酒らしく飲みやすい

こちらは誰でも知っているであろうブランド、白鶴のまるです。侮るなかれ、国内売上はNo1で、長年色々な方に愛されているブランドです。2lで1000円を切るコストパフォーマンス、かなりのやつです。 白鶴研究の上で使用する酵母を定め、四段仕込みでアルコールは13%となってます。食事に寄り添うお酒というのがコンセプトで、色々と検討の上で提供されているのでしょう。 燗にするとアルコールの嫌な感じがあまりせず、メロンと甘酒を合わせたような甘さです。甘みもしっかりあります。また、飲んだ後に嫌な甘さがそこまで残りません。結構なクオリティの高さです。燗のお酒として、かなり美味しいんじゃないかと思ってます。 どうやら冷酒もイケるようですが、そちらは試したことありません。少なくともパック酒の最高峰は侮れないことはわかりました。

口にすると甘くて爽やかフレッシュですが、後口は辛味が来て美味しくて飲みすぎてしまう。昔ながらの天秤絞りで造っていると売りに来てた酒造の方に説明を受けてたら、なんと社長でした。探偵ナイトスクープの爆発する酒は神回で大爆笑で記憶に残り過ぎてただけに、思わず写真を撮ってもらいました。気安く裏話等色々話していただき嬉しかった。

仕込みの会の稲刈りの作業後に購入。疲れ果てた後にピアノライブを聴きながら大好きな生原酒を飲んで最高でした。フルーティで飲みやすく飲み始めたら止まりません。